Francesinha de autor, à moda da casa
O molho — denso, ferroso, levemente picante — é o coração desta sandes que nasceu em 1953, na Regaleira.
Categoria TRAGO+: Receitas
Bacalhau à Brás como se fazia no Bairro Alto
Três ingredientes humildes — bacalhau, batata palha e ovo — transformados em monumento nacional.
Rabanadas com calda de vinho do Porto
Doce de Natal que atravessa séculos: pão velho, leite, ovos e a calda âmbar que muda tudo.